Los equipamientos turísticos del Museo de la Siderurgia y del Ecomuseo Minero del Valle del Samuño volverán a disponer de servicio de restauración. La UTE gestora, formada por Sadim y Global, ha encontrado un nuevo restaurador, Julio Menéndez – actual gerente de la casa de comidas La Raíz- quien prestará sus servicios en el MUSI y en el chigre del Pozu San Luis tras finalizar el periodo festivo de Semana Santa. Ambos equipamientos permanecían cerrados, desde hace dos años, tras quedar desierto el concurso de adjudicación y no haber concurrido ninguna oferta para la explotación de los mismos.
“Tener un servicio dentro de estos equipamientos que pueda ofrecer un café, un pincho, o un tentempié es algo muy importante porque mejora las prestaciones que se ofertan además de ser un equipamiento muy demandado por los visitantes”, señaló la concejala de Turismo, Angelita Cueva.
La gestión del chigre del Ecomuseo Minero del Samuño estará vinculada al pasado minero e industrial de la zona poniendo especial cuidado en la promoción de productos, bebidas y gastronomía de la zona con referentes como el picnic o el bocadillo minero – el clásico pincho de tortilla de picadillo o chorizo que se llevaba al tajo. Para el Museo de la Siderurgia, ya se está pensando en la organización de actividades o eventos con productos de la zona.
